Restaurant Manager

Cipta Mitra Pratama, perusahaan yang bergerak di industri kuliner, sedang mencari Restaurant Manager yang energik dan siap berkontribusi dengan tim kami. Lokasinya di Jakarta Barat, Jakarta Raya. Kami mencari seseorang yang siap membawa restoran kami ke level berikutnya dengan semangat dan kreativitasnya.

Jika kamu adalah seorang profesional yang gemar tantangan dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis, ini adalah kesempatanmu untuk bergabung dengan kami!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab Utama:

• Mengelola operasional harian restoran dengan fokus pada pelayanan pelanggan yang luar biasa.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.
• Melatih dan mengarahkan tim untuk mencapai kinerja terbaik.
• Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan kebersihan.
• Mengoptimalkan pengeluaran dan mengelola inventaris.
• Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa di industri kuliner.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.
• Pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan kinerja.
• Kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang baik.
• Pengalaman dengan sistem POS dan manajemen inventaris.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait